7 wissenschaftlich belegte Vorteile des gemeinsamen Essens als Familie

7 wissenschaftlich belegte Vorteile des gemeinsamen Essens als Familie

Sich für eine Familienmahlzeit hinzusetzen (und nein, es muss nicht unbedingt das Abendessen sein) hat sowohl für Kinder als auch für ihre Eltern erhebliche Vorteile.

Gemeinsame Mahlzeiten könnten der ultimative Erziehungstrick sein. Was kannst du sonst in einer Stunde tun, um die schulischen Leistungen deiner Kinder zu verbessern, ihr Selbstwertgefühl zu steigern, die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu verbessern und das Risiko von Substanzmissbrauch, Depressionen, Teenagerschwangerschaften und Fettleibigkeit zu verringern?

Dank zwanzig Jahren Forschung erklärt die Harvard Graduate School, dass es ausreicht, jeden Tag ein paar Minuten lang die Bildschirme auszuschalten und dich beim Essen wirklich mit deinen Kindern zu verbinden, um die körperliche und geistige Gesundheit aller beteiligten Familienmitglieder zu verbessern.
Brauchst du Beweise?

Hier sind einige der neuesten Forschungsergebnisse, die die Vorteile des gemeinsamen Essens als Familie zeigen.

Gemeinsames Essen fördert gesündere Essgewohnheiten

Eine Studie von 2018 in JAMA Network Open hat herausgefunden, dass das Essen von Mahlzeiten mit Familienmitgliedern mit einer insgesamt besseren Ernährung verbunden ist, insbesondere bei Jugendlichen.

Jugendliche, die mit der Familie aßen, neigten eher dazu, mehr Obst und Gemüse und weniger Fast Food und zuckerhaltige Getränke zu konsumieren.

Zusätzlich musst du nicht die perfekte glückliche Familie sein, damit diese Vorteile gelten: Die Studie fand heraus, dass die Kinder in der Lage waren, gesündere Gewohnheiten zu entwickeln, unabhängig davon, wie funktional die Familie war.

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Gemeinsames Essen kann helfen, psychische Störungen zu verhindern

Laut einer Überprüfung von 2015 durch eine Gruppe kanadischer Forscher können häufige Familienessen Probleme mit Essstörungen, Alkohol- und Substanzgebrauch, gewalttätigem Verhalten, Depressionen und Suizidgedanken bei Jugendlichen verhindern.

Junge weibliche Studienteilnehmerinnen profitierten besonders wahrscheinlich von den schützenden psychischen Vorteilen gemeinsamer Familienmahlzeiten.

Und eine Umfrage von 2022 der American Health Association ergab, dass 91% der Eltern berichteten, dass ihre Familien deutlich weniger gestresst waren, wenn sie regelmäßig gemeinsam aßen. (Und nochmals, diese Mahlzeit muss nicht das Abendessen sein!)“

Gemeinsames Essen kann Gewichtsprobleme im Erwachsenenalter verhindern

Eine 2015 in der Zeitschrift Journal of Pediatrics veröffentlichte Studie fand eine direkte Korrelation zwischen der Häufigkeit gemeinsamer Familienmahlzeiten in der Jugend und verringerten Chancen auf Fettleibigkeit oder Gewichtsprobleme 10 Jahre später, insbesondere bei schwarzen Jugendlichen.

Die Studie kam zu dem Schluss, dass Familien versuchen sollten, sich mindestens einmal oder zweimal pro Woche zu Mahlzeiten zu versammeln, um ihre Kinder vor Gewichtsproblemen später im Leben zu schützen.

Ähnliche Ergebnisse wurden auch in einer 2017 in der Zeitschrift Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics veröffentlichten Studie bestätigt, obwohl diese Studie feststellte, dass es eine niedrigere Rate an Fettleibigkeit im Erwachsenenalter speziell nur dann gab, wenn die gemeinsamen Familienmahlzeiten zu Hause gekocht wurden.

Gemeinsames Essen kann das Selbstwertgefühl von Kindern verbessern

7 Wissenschaftlich Belegte Vorteile Des Gemeinsamen Essens Als Familie

Die Sicherheit, die durch regelmäßige gemeinsame Mahlzeiten als Familie geboten wird, kann Kindern helfen, sich selbstbewusster zu fühlen, so Experten von Stanford Medicine Children’s Health, einem pädiatrischen Gesundheitsversorgungssystem, das mit Stanford Medicine und der Stanford University verbunden ist.

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Indem du deine Kinder ermutigst, über ihren Tag zu sprechen (und ihren Antworten wirklich zuzuhören), kommunizierst du, dass du sie wertschätzt und respektierst.

Kinder sollten ihre eigenen Sitzplätze wählen dürfen und dazu ermutigt werden, bei den mit dem Abendessen verbundenen Aufgaben zu helfen, egal ob es darum geht, den Tisch zu decken, das Essen zu servieren oder aufzuräumen.

Gemeinsames Essen kann die Kommunikationsfähigkeiten verbessern

Eine kanadische Studie aus dem Jahr 2017, die eine Gruppe von Kindern von der Geburt bis zum Kindesalter begleitete, fand heraus, dass die Teilnehmer, deren Familien im Alter von 6 Jahren positive Mahlzeiterfahrungen hatten, im Alter von 10 Jahren eine Reihe von positiven Vorteilen zeigten.

Neben allgemeiner Gesundheit und Fitness können die soziale Interaktion und die Diskussionen über aktuelle Themen am Tisch die Kinder zu besseren Kommunikatoren machen, bemerkte die Leiterin der Studie, die Psychoedukationsprofessorin Linda Pagani, in einem Interview mit Science Daily.

Gemeinsames Essen kann Kindern bei Mobbing helfen

Eine 2014 in JAMA Pediatrics veröffentlichte Forschung, basierend auf einer Umfrage unter fast 20.000 Schülern, fand klare Zusammenhänge zwischen Cybermobbing und Angstzuständen, Depressionen und Substanzmissbrauch.

Und da bis zu 1 von 5 jungen Menschen eine Form von Cybermobbing erleben, ist das ein großes Problem.

Jugendliche, die jedoch das Abendessen mit ihren Familien aßen (idealerweise vier oder mehr Mal pro Woche), berichteten von weniger Problemen als Folge von Mobbing. Die Autoren der Studie weisen darauf hin, dass der regelmäßige Familienkontakt mehr elterliche Anleitung und offene Kommunikation zwischen Kindern und ihren Eltern ermöglicht.“

Gemeinsames Essen kann die Familientherapie ergänzen

Für Familien, die gemeinsam eine Therapie durchlaufen, können ihre gemeinsamen Essgewohnheiten Therapeuten wertvolle Einblicke in ihre Dynamik bieten, so eine Fallstudie von 2016.

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Darüber hinaus können Familien ermutigt werden, in der Therapie gelernte Lektionen mit an den Esstisch zu nehmen und mit neuen Rollen und Kommunikationsmustern zu experimentieren.“