6 Dinge, die in deinem Körper passieren, wenn du jeden Tag Kurkuma isst

Kurkuma wird seit über 4.000 Jahren zur Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen eingesetzt. Studien zeigen, dass Kurkuma helfen kann, Infektionen und einige Krebsarten zu bekämpfen, Entzündungen zu reduzieren und Verdauungsprobleme zu behandeln.

Kurkuma stammt aus Südwestindien und ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Ingwer. Es wird am häufigsten als Gewürz in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, einschließlich der bangladeschischen Küche, der indischen Küche sowie der pakistanischen Küche und Currys.

Kurkuma ist auch eines der ältesten pflanzlichen Arzneimittel der Welt und wird seit Tausenden von Jahren in Asien verwendet. Heutzutage bemerken Mediziner und Naturheilpraktiker in verschiedenen Bereichen die Fähigkeit von Kurkuma, eine Reihe verschiedener Gesundheitszustände zu behandeln und/oder zu lindern.

HIER SIND 6 VORTEILE VON KURKUMA, WENN DU ES REGELMÄSSIG BENUTZT:

1. HEMMT ENTZÜNDUNGEN

Kurkuma gilt als stark entzündungshemmend. Tatsächlich enthält das reichlich vorhandene Gewürz über zwei Dutzend entzündungshemmende Verbindungen. Curcumin, eine der am häufigsten vorkommenden Verbindungen von Kurkuma, wurde in verschiedenen Studien für seine hervorragenden entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt.

Von den vielen durchgeführten Studien wurde eine der bekanntesten in der Oktoberausgabe 2019 von Alternative and Complementary Therapies veröffentlicht. Dr. James Duke, ein angesehener Ethnobotaniker, fasste seine Ergebnisse in der Juli-Ausgabe 2019 des American Botanical Council zusammen.

Nach Durchsicht von über 700 Studien kam Duke zu dem Schluss, dass Kurkuma viele Arzneimittel, die für eine Vielzahl chronischer, schwächender Erkrankungen verschrieben wurden, ohne signifikante Nebenwirkungen übertraf.

2) REDUZIERT DAS KREBSRISIKO

Während Studien, in denen die Wirksamkeit von Kurkuma gegen Krebs festgestellt wird, noch im Anfangsstadium sind, haben verschiedene Labor- und Tierstudien vielversprechende Ergebnisse erbracht. Forscher der American Cancer Society stellen fest, dass Curcumin, eine in Kurkuma weit verbreitete Verbindung, „mehrere wichtige molekulare Pfade stört, die an der Entwicklung, dem Wachstum und der Ausbreitung von Krebs beteiligt sind.“

In einer anderen Studie, die von der US National Library of Medicine und den National Institutes of Health veröffentlicht wurde, stellen die Forscher erneut die krebsbekämpfenden Eigenschaften von Curcumin fest. Die Studie beschreibt ferner verschiedene „Wege“, wie Curcumin entgegenwirkt, um solche Eigenschaften zu erreichen.

In ihrer Zusammenfassung betonten die Forscher der Studie die krebsbekämpfenden Eigenschaften von Curcumin auf eindringliche Weise:

„Die Aktivität von Curcumin gegen Leukämie und Lymphom, Magen-Darm-Krebs, Urogenitalkrebs, Brustkrebs, Eierstockkrebs, Plattenepithelkarzinom im Kopf- und Halsbereich, Lungenkrebs, Melanom, neurologischen Krebs und Sarkom spiegelt seine Fähigkeit wider, mehrere Ziele zu beeinflussen. Daher erfordert eine „alte Krankheit“ wie Krebs eine „uralte“ Behandlung.

3) HILFT BEI DER VERDAUUNG UND LINDERUNG VON VERDAUUNGSSTÖRUNGEN

Zum Teil, da Kurkuma ein so starkes entzündungshemmendes Mittel ist, verbessert die Substanz auch wirksam die Verdauung und reduziert einige Symptome von Verdauungsstörungen.

In einer am Medical Center der University of Maryland durchgeführten Studie wurden verschiedene Erkrankungen festgestellt, bei denen Kurkuma hilfreich sein kann, darunter Verdauungsstörungen und Colitis ulcerosa. Hier sind einige der wichtigsten Ergebnisse der Studie:

• Curcumin, ein Bestandteil von Kurkuma, stimuliert die Gallenproduktion in der Gallenblase, von der angenommen wird, dass sie die Verdauung verbessert.
• Kurkuma dient als potenzieller Schutz gegen Remission bei Patienten mit Colitis ulcerosa, einer chronischen Erkrankung des Verdauungstrakts mit intermittierenden Symptomen.

Eine bemerkenswerte Ausnahme zu den oben genannten Vorteilen von Kurkuma sind Magengeschwüre. Die Forscher fanden keine Hinweise auf eine Linderung dieses Zustands. In der Tat wird Kurkuma in diesem Fall abgeraten, da es die Produktion von Magensäure erhöhen kann.

4) FÖRDERT DIE GEHIRNGESUNDHEIT

Zu den stärksten gesundheitlichen Vorteilen von Kurkuma zählen die positiven Auswirkungen auf unsere Wahrnehmung. Laut Forschern hilft Curcumin, indem es unsere Fähigkeit verbessert, in verschiedenen Umgebungen zu lernen und zu verarbeiten. Darüber hinaus kann Curcumin bei der Abwehr neurodegenerativer Erkrankungen helfen – darunter Demenzerkrankungen und Alzheimer.

Wissenschaftler versuchten, durch eine Studie, die anschließend in der Public Library of Science veröffentlicht wurde, weitere Einblicke in die Vorteile von Curcumin für das Gehirn zu gewinnen.

Unter Verwendung einer mit Curcumin angereicherten Diät testeten die Wissenschaftler die Verhaltensleistung bei Ratten nach einem Zeitraum von 6 Wochen und 12 Wochen. Am Ende der Studie stellten die Forscher ein verbessertes räumliches und nicht-räumliches Gedächtnis sowie einen möglichen Zusammenhang zwischen der Behandlung mit Curcumin und einer verbesserten Kognition und Neurogenese fest.

Mit anderen Worten (das ist spannend): Kurkuma kann bei der Neuroplastizität helfen – die Entwicklung neuer Gehirnverbindungen… unglaublich.

5) FÖRDERT HERZGESUNDHEIT

Curcumin in Kurkuma trägt auch zur Gewährleistung eines gesunden Herzens bei. In derselben Studie der University of Maryland kamen Wissenschaftler zu diesem Schluss, indem sie die effektiven Plaqueentfernungseigenschaften von Curcumin beobachteten.

Die Ablagerungen in den Arterien können zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen – einer als Atherosklerose bekannten Erkrankung.

Curcumin ist auch wirksam bei der Senkung des als LDL bekannten schlechten Cholesterins und der Verhinderung von Blutgerinnseln. Ein wichtiger Hinweis zu letzterem: Kurkuma kann mit bestimmten Blutgerinnsel-Medikamenten interagieren. Frage in diesem Fall unbedingt einen Arzt, bevor du Kurkuma nutzen möchtest.

6) HEMMT ARTHRITIS-SYMPTOME

Aufgrund der entzündungshemmenden Eigenschaften von Kurkuma wird angenommen, dass es Arthritis-Symptome wirksam lindert. Viele Angehörige der Gesundheitsberufe schließen sich der Auffassung an, dass Kurkuma stärker entzündungshemmend ist als viele – wenn nicht die meisten – anderen pharmazeutischen und rezeptfreien Alternativen.

In einer Studie, die in der US-amerikanischen Nationalbibliothek für Medizin und den National Institutes of Health veröffentlicht wurde, zeigten Patienten mit rheumatoider Arthritis, die Curcumin in ihre Ernährung aufgenommen hatten, eine „Verringerung der Empfindlichkeit“ und eine Verringerung der „Krankheitsaktivität“ in Zahlen, die im Verhältnis zu denen, die das nicht taten, weitaus größer waren.